Sougue

Famille:Chrysobalanacees

Base: cinq à six contreforts épais sélevant de deux à quatre mètres de hauteur et s'écartant de un deux mètres.Fût: droit et cylindrique, long 25 m diamètre 1.5 m.

Répartition en Afrique: partout.

Base: cinq à six contreforts épais sélevant de deux à quatre mètres de hauteur et s’écartant de un deux mètres.

Fût: droit et cylindrique, long 25 m diamètre 1.5 m.

Houppier: feuillage de teinte fauve.

Ecorce: cris clair jaunâtre (1 cm) plus ou moins rugeuse garnie de lenticelles, s'exfoliant en écailles irrégulières, tranche dure, cassante, rouge violacé, à odeur de canne à sucre.

Ecorce: cris clair jaunâtre (1 cm) plus ou moins rugeuse garnie de lenticelles, s’exfoliant en écailles irrégulières, tranche dure, cassante, rouge violacé, à odeur de canne à sucre.

Aubier: peu différencié.

Bois: brun rougeâtre, contenant de la silice.

Feuilles: persistantes, alternes, simple, souvent de tailles variables sur une même branche, terminées en pointe, à limbe glabre en dessus et à feutrage doré en dessous,vingt à vingt-cinq paires de nervures latérales, à pétiole duveteux garni de deux glandes circulaires brunes.Fleurs: Fruits: drupes , bosselées, jaune à brun, à pulpe charnue jaunâtre.

Feuilles: persistantes, alternes, simple, souvent de tailles variables sur une même branche, terminées en pointe, à limbe glabre en dessus et à feutrage doré en dessous, vingt à vingt-cinq paires de nervures latérales, à pétiole duveteux garni de deux glandes circulaires brunes.

Fleurs: 

Fruits: drupes , bosselées, jaune à brun, à pulpe charnue jaunâtre.

Graines: une à deux par noyau, en forme de virgule, lisses, brun pâle.

Propriétés physiques: densité de 0.9-1.1, dur, nerveux.

Propriétés mécaniques: peu résistant au choc.

Utilisation: fruit à pulpe commestible, infusion du fruit antidysentrique, graine oléagineuse consommable.

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